Traditioneel wafeltje gebakken in een speciaal ijzer. Je knijpt een bolletje deeg samen tussen een heet ijzer, vandaar de naam kniepertie. Je bakt ze tussen oud en nieuw. Het knijpertie is het oude jaar en het nieuwjaarsrolletje…

Gemaakt van geglazuurd aardewerk. Het stokje is van hout. Je kunt het ijsje ophangen of neerleggen. De achterkant is goud geschilderd en voorzien van een ophanggat. Ophanghaakje en plug wordt bijgeleverd.

Het formaat van het…